_{Hé Lộ 5 Bí Quyết Sống Thọ Người Nhật} 

Người Nhật là minh chứng sống cho một phong cách sống lành mạnh và cân bằng. Đặc biệt, cư dân tại Okinawa, được mệnh danh là “Vùng Xanh” (Blue Zone), nơi tập trung những người sống trên trăm tuổi, sở hữu những bí quyết độc đáo. Đây không chỉ là câu chuyện về di truyền, mà là sự kết hợp hài hòa giữa triết lý ăn uống, tinh thần và lối sống. Khám phá 5 bí quyết vàng dưới đây để cải thiện chất lượng cuộc sống của chính bạn.

1. Nghệ thuật ăn uống theo “HARAA HCHI BU”

Triết lý ăn uống của người Nhật không phải là chế độ ăn kiêng phức tạp, mà là một quy tắc đơn giản: Hara Hachi Bu (Ăn chỉ no 8 phần).

• Ý nghĩa: Người dân Okinawa thường nói câu này trước khi ăn để tự nhắc nhở bản thân dừng lại khi cảm thấy no khoảng 80%.
• Lợi ích khoa học từ việc giảm 20% lượng calo tiêu thụ giúp giảm căng thẳng oxy hóa (oxidative stress) trên cơ thể, làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường.
• Người Nhật chú trọng đa dạng hóa thực phẩm trong một bữa ăn nhưng với khẩu phần nhỏ. Họ ăn nhiều cá, rau xanh, rong biển (như Kombu, Wakame) và đậu nành lên men (natto), là nguồn cung cấp dồi dào Omega-3, chất chống oxy hóa và Probiotics.

2. Tìm ra “IKIGAI” – Lẽ sống của cuộc đời

Người Nhật tin rằng nghỉ hưu không có nghĩa là ngừng cống hiến. Khái niệm Ikigai (生 き 甲 斐) là một trong những yếu tố quan trọng nhất đối với tuổi thọ và sức khỏe tinh thần.

• Ikigai là sự giao thoa giữa bốn yếu tố: điều bạn yêu thích (Passion), điều bạn giỏi (Vocation), điều thế giới cần (Mission), và điều bạn có thể kiếm tiền từ đó (Profession).
• Việc có một mục đích sống rõ ràng, dù là chăm sóc vườn tược, dạy học cho thế hệ trẻ, hay tiếp tục làm công việc mình yêu thích, giúp duy trì sự kết nối xã hội, giảm stress và mang lại cảm giác có ích, từ đó kéo dài tuổi thọ.

• Ngay cả khi đã về hưu, người Nhật vẫn giữ các thói quen tích cực như tham gia câu lạc bộ cộng đồng, làm tình nguyện viên hoặc tiếp tục các sở thích cá nhân.

3. Vận động nhẹ nhàng và bền bỉ hàng ngày

Người Nhật không nhất thiết phải tập gym cường độ cao ,thay vào đó họ ưu tiên hoạt động thể chất nhẹ nhàng và duy trì sự di chuyển liên tục trong ngày.

• Không ngồi lâu: Người Nhật chuộng ngồi trên sàn (seiza) hoặc dùng bàn thấp, buộc họ phải đứng lên, ngồi xuống thường xuyên, giúp tăng cường sự linh hoạt của cơ và khớp.
• Radio Taiso: Đây là bài thể dục buổi sáng đơn giản chỉ kéo dài 3 phút, được phát trên radio và thực hiện bởi hàng triệu người dân Nhật Bản, từ trẻ em đến người già, giúp khởi động cơ thể và duy trì thói quen vận động nhẹ nhàng.

• Đi bộ là ưu tiên: Với hệ thống giao thông công cộng phát triển, người dân Nhật thường đi bộ nhiều hơn để đến ga tàu, cơ quan hoặc cửa hàng.

4. Xây dựng mối quan hệ “MOAI” vững chắc

Một trong những yếu tố xã hội quan trọng nhất của tuổi thọ người Nhật là sự gắn kết cộng đồng mạnh mẽ được thể hiện qua khái niệm Moai.

• Moai là một nhóm bạn bè thân thiết (thường là 5 người) được hình thành từ khi còn nhỏ. Nhóm này không chỉ là bạn bè mà còn là một mạng lưới hỗ trợ xã hội và tài chính.
• Các thành viên Moai cam kết giúp đỡ lẫn nhau về mặt tinh thần khi có thành viên gặp khó khăn hoặc trải qua mất mát. Việc chia sẻ gánh nặng cuộc sống giúp giảm đáng kể tỷ lệ trầm cảm và cảm giác cô đơn.

• Moai hoạt động như một “quỹ tương hỗ” nhỏ, nơi mỗi thành viên đóng góp một khoản tiền định kỳ và được luân phiên sử dụng khi cần thiết, tạo ra sự an toàn tài chính.

5. Lối sống “DAN-SHA-RI” và sự tôn trọng tự nhiên

Dan-sha-ri (Đoạn – Xả – Ly) là một triết lý sống tối giản Nhật Bản, tương tự như phương pháp Konmari, không chỉ áp dụng cho nhà cửa mà còn cho tâm trí.

• Đoạn (Dan): Từ chối tiếp nhận những thứ không cần thiết.
• Xả (Sha): Loại bỏ những thứ thừa thãi đã tích lũy.
• Ly (Ri): Sống không còn bị ràng buộc bởi vật chất.

Việc dọn dẹp không gian sống và đơn giản hóa vật dụng giúp dọn dẹp cả tâm trí, giảm bớt sự lo lắng và gánh nặng tinh thần. Sống tối giản giúp người Nhật tập trung vào những giá trị cốt lõi, nâng cao sự hài lòng và giảm căng thẳng.

Ngoài ra, người Nhật luôn tôn trọng thiên nhiên và tìm kiếm sự cân bằng với môi trường, dành thời gian thư giãn trong vườn thiền hoặc tắm suối nước nóng (onsen), giúp cơ thể và tinh thần được phục hồi tự nhiên.

Tuổi thọ cao của người Nhật Bản không phải là phép màu mà là kết quả của việc kiên trì áp dụng các thói quen lành mạnh, hài hòa giữa cơ thể, tâm trí và cộng đồng. Từ việc kiểm soát khẩu phần ăn theo Hara Hachi Bu, tìm kiếm mục đích sống với Ikigai, cho đến việc duy trì sự gắn kết xã hội qua Moai, tất cả đều tạo nên một nền tảng sức khỏe bền vững.

Xem thêm tại:

Kiến trúc nhà gỗ Nhật – sự hài hoà với tự nhiên

Dịch vụ gửi trà sâm dứa hoa lài đi Moscow